Kanal21-Video – Das heimliche Wildgemüse vor unserer Haustür

Am Klima und Umwelt Bildungszentrum Hof Ramsbrock entdecken wir die wilde Küche und zeigen euch, wie ihr aus der pieksigen Pflanze köstliche Gerichte zaubert – ganz ohne böse Überraschungen. Wildkräuter Chips und Brennnesselrisotto wurden gekocht. „Wilder Kräuter – wilde Küche“ Veranstaltung findet von April bis Oktober jeden Monat statt.

Sendung vom: 04.09.2025 Dauer: 00:04:03

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